5 novembre 2013
pop-cake
Ingredients:
-1 gateau au yaourt ou 1 brownies au chocolat
-2 cuillères a soupe de pate a tartiner
-des batonnet de 15 cm
-des decoration (facultatif)
pour la ganache au chocolat
-10 cl de creme liquide
-100 g de chocolat
preparation
Emieter le gateau
ajouter la pate a tartiné
mélanger
faites de petites boule de le taille souaiter
laisser 15 minutes au refrigirateur ou 5 minutes au congelateur
dans une casserole mettre la creme et faire chaufer puis quand elle est sufisament chaude ajouter le chocola préalablement couper en carrée
prener les petit batonnet temper le bout dans la ganache puis planter le doucement dans les petite boule
temper les dans la ganache
et les decoré
planter les baton dans du polistiène
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