(image la cuisine de sessney)          

      soupe de fruit exprès

Ingrédients pour 2  personne :

-2 compte type andros à la pomme 

-25 cl de jus de fruit de vote choix

-4 feuille de mente (facultatif)

 Préparation:

Dans un saladier verser la compote et le jus de fruit 

Puis mélanger le tout pour que cela soit homogène

Placer le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes puis

Server dans une assiette creuse avec les 2 feuilles de mente

fraîche au centres de l' assiettes servir frais